Có nên kinh doanh hot dog phô mai Hàn Quốc?

Một trong những món thức ăn được ưa chuộng nhất hiện nay của giới trẻ đó chính là bánh hot dog phô mai, một món ăn đường phố đã nhu nhập vào Việt Nam từ nhiều năm nay. Nếu bạn đang băn khoăn không biết mình có phù hợp kinh doanh món ăn này, hoặc muốn thêm vào thực đơn tiệm ăn tâm huyết của mình thì có thể tham khảo bài viết này của Torki. 

Chắc chắn sau khi đọc bài viết, bạn sẽ có cái nhìn khách quan hơn bánh hot dog nói riêng và Torki Hot dog- thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng của Torki Food nói chung và đưa ra một quyết định chính xác cho bản thân.

Mức độ phủ sóng của hot dog phô mai trên thị trường 

Để kinh doanh một mặt hàng nào đó, trước tiên bạn phải tìm hiểu thị trường của sản phẩm, phân khúc người tiêu dùng từ sản phẩm dự định của bạn là ở đâu? Từ đó, bạn mới có thể lựa chọn và có những phương hướng đầu tư đúng đắn.

Mọi lứa tuổi đều yêu thích món ăn này 

Được mệnh danh thuộc top những thức ngon đường phố tại Hàn Quốc, bánh hot dog phô mai Hàn Quốc đã có chỗ đứng nhất định trong lòng thực khách Việt. Nhắc đến hot dog, người ta nhớ ngay đến hình ảnh một chiếc bánh tròn tròn, xinh xinh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Và Torki Hot dog – thương hiệu thức ăn nhanh của Torki Food đem đến cho thực khách những chiếc hot dog ngon đúng chuẩn như hương vị đó.

Hầu hết, mọi trẻ em và các bạn trẻ đều ưa thích món ăn béo ngậy, thơm giòn nứt mũi này. Bạn sẽ không bất ngờ mỗi khi tan trường, dù là trường tiểu học hay các khuôn viên cao đẳng, đại học, bạn đều bắt gặp những bạn trẻ ngồi tụ 5, tụ 7 nhâm nhi que hot dog vàng giòn. Hãy những chiều trời âm âm, tiết trời đầu thu se lạnh cùng cô, cậu bạn nhỏ tám những chuyện trên trời dưới đất và cắn những thanh hot dog của Torki Hot dog đánh tan cái gió lạnh chớm thu. 

Một món ăn vừa ngon miệng, vừa nhẹ túi tiền thì chắc chắn sẽ không ái có thể cưỡng lại sức hút của nó. 

Phù hợp với mọi hình thức

Bánh hot dog phô mai đến từ Hàn Quốc không hề kén chọn địa bàn kinh doanh hay bất cứ một lãnh thổ nào. Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm, công cụ chế biến gọn nhẹ cùng công thức chế biến nhẹ nhàng của thương hiệu Torki Hot dog, nó có thể được bày bán ở bất cứ nơi đâu. 

Nếu bạn không dự trù nhiêu kinh phí, bạn có thể suy nghĩ đến mô hình các quầy bán đồ ăn nhanh di động. Chỉ cần một chiếc xe đẩy có trang bị các thiết bị và đảm bảo an toàn khi chế biến, an toàn thực phẩm và nổi bật, ắt hẳn bạn đã có thể trở thành một ông chủ nhỏ tự do.

Còn nếu bạn đã có một quán ăn nhỏ, muốn bổ sung món này vào thực đơn thì lại càng dễ dàng hơn gấp bội. Bởi nó không đòi hỏi người làm quá cầu kỳ về khâu nguyên liệu, chế biến hay trình bày. Hoặc bạn có thể tham khảo hình thức kinh doanh nhượng quyền, từ chuỗi kinh doanh thức ăn nhanh của Torki Food. Chỉ cần bạn đủ kiên trì và dũng cảm chế tạo những chiếc hot dog ngon, nó sẽ không phụ lòng bạn.

Cách làm bánh hot dog phô mai kiểu Hàn Quốc thu hút khách 1

Để có một chiếc Hot dog đậm đà, đúng chuẩn hương vị Hàn Quốc, bạn phải chuẩn bị các nguyên liệu và chế biến theo công thức sau:

Nguyên liệu cần có để làm bánh 

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để có thể chế biến một chiếc Torki hot dog chuẩn xịn:

• 3 cây phô mai que
• 2 cây xúc xích
• 120g bột mì, 60g bột chiên xù, 2g men nở
• Xiên que
• 100ml sữa tươi có đường, dầu ăn, muối, tiêu
• Một số dụng cụ để chế biến

Quy trình chế biến món Hot dog phô mai 

Bước 1:

Trước hết, bạn cho vào tô 120g bột mì, 2g men nở (men nở phải được dằm nhỏ), 1/3 thìa tiêu xay và muối và trộn đều. Tiếp đến, cho 100ml sữa tươi vào (bạn nên vừa đổ vừa khuấy để sữa hòa tan đều). Sau đó, bạn cho bột ra thớt và bắt đầu ngồi bột, nhồi khoảng 20 phút thì dùng bọc thực phẩm ủ bột trong 30 phút.

Bước 2:

Cắt đôi thanh xúc xích và cắt phô mai thành 4 khúc đều nhau. Dùng xiên que, xiên theo công thức 1 que sẽ có 1 thanh xúc xích và 3 miếng phô mai. 

Bước 3:

Lấy phần bột đã ủ chia làm 4 phần bằng nhau. Tiếp theo, bạn lăn cục bột có độ dài vừa phải và dùng chày cán mỏng phần bột đó. Sau đó, bạn gói xiên xúc xích phô mai sao cho bột quấn đều xiên que, không bị lộ xúc xích hay phô mai ra ngoài. Tốt nhất bạn nên đặt que xéo so với phần vỏ. Sau đó, bạn lấy cây xiên xúc xích phô phai đã gói bột lăn đều qua bột chiên giòn. 

Bước 4:

Cho dầu vào chảo và đun thật sôi. Sau đó, bạn thả từng thanh xiên hot dog vào, chiên cho đến khi vàng giòn đều. Sau đó, vớt ra cho ráo dầu và trang trí với tương ớt, sốt (nên chế biến sốt theo công thức của riêng bạn) ra đĩa sao cho thật đẹp mắt.

Torki Hot dog – một thương hiệu nổi tiếng của chuỗi thức ăn nhanh nhượng quyền của Torki Food 

Torki Hot dog là thương hiệu nổi tiếng, được nhiều thực khách trong nước và bạn bè quốc tế ưa thích đến từ đại gia đình Torki Food. 

Với hệ thống các chi nhánh lớn của Torki Food trên khắp cả nước, chúng tôi có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, máy móc hiện đại, công thức chế biến bánh đặc trưng cùng tên tuổi thương hiệu đáng giá nghìn đô. Theo đó, chúng tôi không muốn sống khép kín trong một khuôn viên nhỏ bé, Torki Food muốn chia sẻ cùng bạn bí quyết thành công với hệ thống chuỗi thức ăn nhanh. Một đế chế thức ăn nhanh chất lượng, an toàn và giá thành phù hợp đang hùng mạnh và sẽ phát triển rực rõ hơn nữa nếu có bạn cùng hợp tác. 

Tại Torki Hot dog có hàng ngàn công thức chế biến những loại hot dog ngon khác nhau tại Blog những công thức chế biến mới, chứ không chỉ riêng gì hot dog phô mai Hàn Quốc. Tôn chỉ của chúng tôi là luôn tìm hiểu và sáng tạo những loại bánh ngon, những loại thức ăn nhanh vừa healthy, vừa an toàn lại chất lượng, chấp nhận đánh mọi thứ có thể chỉ để đổi lấy lòng tin từ khách hàng. 

Nghĩ lớn và làm lớn, là một trong những công động doanh nhân trẻ, nếu bạn đang suy nghĩ về những chiếc hot dog phô mai xinh xắn và một cửa hàng kinh doanh với quy mô lớn, hãy liên minh với chúng tôi theo phương thức nhượng quyền Torki Hot dog của Torki Food.

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com / Liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0358909398